Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Como granja familiar y arrendatarios del National Trust, cultivamos de forma regenerativa Saddlescombe Farm, en el corazón del Parque Nacional de South Downs, junto al sendero South Downs Way. Nuestro rebaño de raza autóctona Sussex con pedigrí pasta todo el año en los pastizales calcáreos ricos en especies y en praderas de hierbas; en invierno recibe heno segado del excedente de verano. También tenemos gallinas y patos. Maduramos en seco durante 28 días nuestra carne de vacuno 100 % alimentada con pasto y la vendemos en cajas de carne y en piezas sueltas a través de nuestra tienda online, por encargo y con recogida. Recibimos con cita previa a grupos escolares y de adultos para visitas a la granja, y de abril a septiembre gestionamos un sencillo camping solo para tiendas, destinado a senderistas y ciclistas.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Gallinas
- Patos
Vacuno – Sussex
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · madurado en seco, alimentado con pasto
- Espaldilla
- Entraña
- Cadera
- Tapa
- Lote de carne
- Pack familiar „Beef Box - 28 Day Aged Cuts” · madurado en seco · 120 GBP / ud · disponible
- Pack de carne picada
- Carne de vacuno
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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