Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Ferme familiale et locataires du National Trust, nous cultivons Saddlescombe Farm selon des pratiques régénératrices, au cœur du parc national des South Downs, sur le sentier South Downs Way. Notre troupeau de bovins Sussex de race locale, inscrits au livre généalogique, pâture toute l'année sur des pelouses calcaires riches en espèces et des prairies d'herbes aromatiques ; en hiver, il reçoit du foin fauché sur l'excédent d'été. Nous élevons aussi des poules et des canards. Nous faisons maturer à sec pendant 28 jours notre bœuf 100 % nourri à l'herbe et le vendons en colis de viande et en morceaux à l'unité via notre boutique en ligne, sur précommande et à retirer. Nous accueillons sur rendez-vous des groupes scolaires et d'adultes pour des visites de la ferme, et d'avril à septembre nous proposons un camping simple, réservé aux tentes, pour randonneurs et cyclistes.
Images
Droits des images : Saddlescombe Farm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Sussex
- Bœuf
- Bœuf · maturé à sec, nourri à l'herbe
- Paleron
- Hampe
- Rumsteck
- Tende de tranche
- Colis de viande
- Colis famille „Beef Box - 28 Day Aged Cuts” · maturé à sec · 120 GBP / pièce · en stock
- Colis viande hachée
- Bœuf
- Canards
- Poules
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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