Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1838, y ya en la quinta generación, trabajamos a tiempo completo el Saierhof en Buchenbach-Wagensteig, en el Dreisamtal, a 18 km al este de Friburgo; nuestra actividad principal es la venta directa de nuestros propios productos. Criamos vacas nodrizas Vorderwälder en pasto, cerdos y unas 240 gallinas ponedoras en un gallinero móvil; en nuestro propio matadero y obrador elaboramos embutidos y jamón, y en nuestro horno de piedra cocemos pan y trenzas de levadura. Le esperamos en nuestra tienda de la granja los miércoles y viernes y en el mercado semanal de Kirchzarten los martes; de septiembre a primavera también puede encargar lotes de carne de vacuno, y en la granja alquilamos cuatro habitaciones.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Saierhof
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Cerezas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
Ciruelas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
Manzanas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Mermelada, confitura y compota
Membrillos
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cerdos
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Pasta
- Pasta al huevo
- Huevos
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Carne ahumada
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Confitura
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemán, españolUbicación
Contacto
Fuente de datos
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