Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en Bottonasco, cerca de Caraglio, en el Valle Grana, en una granja rosa del siglo XIX restaurada; practicamos la agricultura ecológica desde 1987 (certificación ICEA) y hoy trabajamos 9 hectáreas. Cultivamos hortalizas –entre ellas el famoso ajo de Caraglio–, hierbas aromáticas, manzanas, la antigua pera Madernassa, ciruelas Ramassin, grosellas rojas, moras, avellanas y azafrán, y tenemos unas decenas de colmenas. En nuestro obrador elaboramos conservas dulces y saladas, vinagre de manzana, zumos, fruta deshidratada y dulces. Puede comprar nuestros productos todo el año en la tienda de la granja, en línea y en tiendas asociadas; desde 2016 cocinamos con nuestros productos en nuestro agriristoro.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Cascina Rosa
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Avellana
- Frutos secos y semillas
Fruta
Albaricoques
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
- Ciruelas
- Grosellas
Manzanas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Vinagre
- Vinagre
- Mermelada, confitura y compota
Membrillos
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
- Moras
- Peras
Verduras, setas, hierbas
- Ajo
- Calabaza
- Cebolla – cebolla amarilla
- Patatas
Tomates
- Salsas y cremas
- Salsa de tomate
- Salsas y cremas
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel de acacia
- Miel de castaño
- Miel de mil flores
- Miel de bosque
- Miel
Más productos nuestros
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
9 ha (22,2 acre) · pequeña (5–50 ha)- huerta · ecológico certificado
- frutal · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Idiomas
italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
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