Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja familiar de 42 hectáreas en el oeste de Selandia, al sur del lago Tissø, cerca de Gørlev, pertenece a la familia desde el siglo XIX y se cultiva según principios biodinámicos desde 1952. Tras el relevo generacional de 2021, tenemos en la granja un pequeño molino donde molemos nuestro propio cereal: espelta de primavera, trigo de Öland, trigo de invierno, escaña amarilla y centeno. Vendemos la harina por pedido por correo electrónico o en nuestra pequeña tienda de granja, donde también hay huevos de nuestras gallinas, cerámica y productos de temporada.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Steffenskilde
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
- Trigo
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Escanda menor
- Espelta
Piensos y forrajes
- Centeno
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
- Vacuno
Transformación y artesanía
Molienda
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
42 ha (103,8 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
danésContacto
Fuente de datos
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