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Tenuta di Castellaro

Bodega · Quattropani · Italia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Desde 2005 cultivamos la meseta de la Piana di Castellaro, en Quattropani, en la isla de Lipari: a 350 metros, con vistas a Alicudi, Filicudi y Salina, trabajamos nuestras viñas en vaso (alberello) sobre arena volcánica, casi por completo a mano. Elaboramos vinos blancos, rosados, tintos y dulces (Malvasia delle Lipari DOC passito), cultivamos alcaparras y alcaparrones (cucunci) en los bordes de los viñedos, que conservamos en sal, y también ofrecemos aceite de oliva. Con reserva previa le esperamos cada día para catas, pícnics en el viñedo, clases de cocina y visitas a la bodega; nuestro bistró y nuestras residencias entre las viñas también le acogen, y puede pedir nuestros vinos en nuestra tienda online.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Tenuta di Castellaro

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Viñedo – Pinot Noir
    • Aceite
    • Vino
      • Vino tranquilo · rosado
      • Vino tranquilo · dulce
      • Pét-nat

Canal de venta

  • Tienda online
  • Gastronomía

Categorías de productos

BebidasMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagre

Grupos de productos

aceiteencurtidos y fermentadosvino

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjaalojamiento rural
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

italiano, inglés

Ubicación

Via Caolino snc (Lipari), 98055 Quattropani
Coordenadas: 38.49684, 14.91367

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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