Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Connor Downs, en el oeste de Cornualles, recibimos desde principios de los años 80 a visitantes que recolectan su propia fruta en nuestra granja familiar, y desde la década de 1860 criamos la rara raza porcina British Lop. En nuestro parque agrícola de 28 acres (aprox. 11 ha) cultivamos más de 80 frutas, hortalizas y hierbas aromáticas; nuestra cosecha y la carne de nuestros propios cerdos se destinan a Trevaskis Market, abierto en 2008 (mercado de granja con carnicería, pescadería y charcutería), y a nuestro restaurante Farmhouse Kitchen. Nuestros panaderos elaboran pan y bollería, y nuestros cocineros preparan mermeladas caseras, pasteles salados y postres. La entrada al parque agrícola y a la recolección es gratuita, y ofrecemos visitas guiadas para grupos escolares.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Trevaskis Farm
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Cerezas
- Cosecha fresca
Ciruelas
- Cosecha fresca
Frambuesas
- Cosecha fresca
Fresas
- Cosecha fresca
Grosellas
- Cosecha fresca
Grosellas espinosas
- Cosecha fresca
Manzanas
- Cosecha fresca
Moras
- Cosecha fresca
Verduras, setas, hierbas
Calabaza
- Cosecha fresca
Coles de Bruselas
- Cosecha fresca
Colinabo
- Cosecha fresca
Guisantes
- Cosecha fresca
Judía verde
- Cosecha fresca
Maíz dulce
- Cosecha fresca
Repollo
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Abejas
- Burros
- Caballos
- Cabras
Cerdos – British Lop
- Cerdo
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) · salado, curado
- Jamón, panceta y ahumados · salado, curado
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Hogs pudding
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca
- Cerdo
- Gallinas – Orpington, Rhode Island Red, Sussex, Welsummer
- Ocas – West of England
- Ovejas
- Patos – Welsh Harlequin
Más productos nuestros
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Pan y bollería
- Pan y bollería
- Bollería salada
- Pasteles y dulces
- Pasteles y dulces
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, elaboración cárnica, panadería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
11 ha (27,2 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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