Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Gestionamos nuestra granja lechera familiar en Burgum, en el paisaje de setos de alisos del paisaje nacional Noardlike Fryske Wâlden; Floris y Bonnie la heredaron de la familia en 2001 y hoy trabajan juntas la tercera y la cuarta generación. Desde 2018 transformamos parte de nuestra leche en nuestra propia quesería-lechería con la marca Wâld Suvel: yogur, suero de mantequilla, quark, kéfir, mantequilla, natillas (vla) y helado en más de 50 sabores; con nuestra leche se elabora en Oosterwolde el queso Waldtsiis, y vendemos la carne de nuestras vacas de doble aptitud en la tienda de la granja. La tienda abre de martes a sábado, y el grifo de leche cruda y las máquinas expendedoras de productos frescos funcionan las 24 horas. Para grupos ofrecemos sala de reuniones, visitas a la granja y un taller de yogur y natillas.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne picada
- Hamburguesas
- Carne de vacuno
- Carne para guisar
- Leche
- Leche cruda
- Leche aromatizada (cacao) „Wâld Suvel”
- Queso
- Queso semicurado
- Queso semicurado „Waldtsiis Jonge Els”
- Queso curado „Waldtsiis Jong Belegen”
- Queso curado „Waldtsiis Belegen Bjirk”
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Kéfir
- Requesón
- Mantequilla
- Suero de mantequilla
- Nata
- Natillas, arroz con leche „Wâld Suvel” · aromatizado
- Natillas, arroz con leche „Wâld Suvel griesmeelpudding”
- Helado „Wâld Suvel”
- Carne de vacuno
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica, elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésContacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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