Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja lechera familiar en Mid Devon, entre Nomansland y Witheridge: la fundó en 1964 Thos (el padre de John) en 33 acres, y desde principios de los años 70 embotellamos y vendemos leche cruda. Cada día embotellamos la premiada leche cruda y la leche pasteurizada suavemente (nunca homogeneizada) de nuestro rebaño cerrado y alimentado con pasto, de unas 80 vacas frisonas británicas y cruces de frisona y jersey; en nuestra tienda de la granja vendemos nuestro propio cordero y cerdo, ternera madurada con hueso 21 días, y nuestro propio bacon, salchichas y hamburguesas. La tienda, ampliada a finales de 2024 en el antiguo establo, ofrece también verduras, quesos y artesanía de productores locales, y nuestra cafetería Hayloft, abierta en 2025, sirve desayunos, comidas y cream teas de Devon.
Imágenes
Derechos de las imágenes: West Middlewick Farm Shop
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Cerdo
Ovejas
- Cordero
- Cordero
- Jabón, cosmética
- Jabón en pastilla „West Middlewick”
- Cordero
Vacuno (80 cab.) – British Friesian (80 cab.)
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · madurado, añejo
- Hamburguesas
- Leche
- Leche cruda · de leche cruda
- Leche sin homogeneizar · de leche pasteurizada
- Queso
- Taw Valley
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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