Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Elaboramos nuestros quesos artesanos premiados en Bagborough Farm, en Pylle, cerca de Glastonbury (Somerset). La quesería la fundó en 2004 Roger, agricultor de tercera generación, en la granja familiar, donde la elaboración de queso se remonta a los años treinta. Trabajamos con leche de cabra, oveja y vaca –de productores de confianza y del rebaño propio de cabras alpinas francesas de Roger– en pequeños lotes; nuestras instalaciones funcionan también con paneles solares y una caldera de leña. Vendemos nuestros quesos en nuestra tienda en línea con envío a todo el país (los pedidos también se pueden recoger en la granja de lunes a viernes de 9:00 a 16:00 h), acudimos con regularidad a mercados, y nuestros quesos se encuentran en muchas tiendas de granja y mayoristas.
Imágenes
Derechos de las imágenes: White Lake Cheese
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras – alpina
- Queso
- Queso azul „Kingfisher Blue” · 8,3 GBP / 750 g · disponible
- Queso para asar „Somerset Goat Halloumi” · de leche termizada, vegetariano
- Queso fresco „English Goat Curd” · de leche termizada, vegetariano
- Queso
Ovejas
- Queso
- Sheep Rustler · de leche termizada, vegetariano
- The English Pecorino · de leche termizada, vegetariano
- Queso
Vacuno
- Queso
- Queso azul „Moo'dy Blue” · 6,2 GBP / 750 g · disponible
- Queso
Más productos nuestros
- Queso
- Queso azul
- Queso azul
- Rachel · de leche termizada, vegetariano
- Rachael Reserva · de leche termizada, vegetariano
- Eve · de leche termizada, vegetariano
- Tor · de leche termizada, vegetariano
- Driftwood · de leche termizada, vegetariano
- Pavé Cobble · de leche termizada, vegetariano
- Queso azul „Shepton Blewe” · de leche termizada, vegetariano
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
- Mayorista
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Horario
horario semanal · lun–vie · 09:00–16:00Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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