Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Practicamos una agricultura regenerativa al pie de las Black Mountains, en la frontera entre Inglaterra y Gales, cerca de Longtown: tras volver de la ciudad empezamos con unas pocas ovejas, algunas vacas y un puñado de cerdos, y hoy tenemos también nuestra propia carnicería en la granja y una segunda finca. Criamos razas autóctonas –vacas y ovejas alimentadas 100 % a pasto– y cerdos al aire libre; maduramos la carne en la granja y elaboramos nuestra propia charcutería curada (coppa, bresaola, salami, biltong). Vendemos en nuestra tienda online, con envío por Royal Mail o recogida en Lower House Farm; organizamos visitas a la granja y catas, y en Craswall llevamos el pub The Bull's Head con cabañas para alojarse.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Wild by Nature
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo · camperas
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón curado / ahumado „Farmhouse Coppa”
- Cerdo
Ovejas
- Artesanía y regalos
- Cordero
- Lote de carne
- Lote de carne
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · en pastoreo, raza autóctona
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón curado / ahumado „Black Mountains Bresaola”
- Cecina / carne seca
- Salchichas y embutidos
- Salami „Subscription Box of 12 - Beef Snacking Salami” · 42,5 GBP / ud · disponible
- Salami „Beef Snacking Salami” · 3,8 GBP / ud · disponible
- Salami „Sliced Farmhouse Salami - Beef and Chilli” · en lonchas · 6,2 GBP / ud · agotado
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Artesanía y regalos
- Cesta regalo
- Salchichas y embutidos
- Salami
- Salchicha fresca „Merguez”
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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