Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Elaboramos sidra y perada naturales en Chew Magna, North Somerset; nosotros, Sam y Beccy Leach, llegamos a la sidra desde el mundo de la restauración. Somos propietarios de dos huertos tradicionales con certificación ecológica desde 2019 y cuidamos y cosechamos otros cuatro; practicamos una agricultura regenerativa, sin pulverizar, sin segar y sin labrar, con animales pastando bajo los árboles. Recogemos la fruta del suelo, la dejamos madurar por completo y la fermentamos con levaduras salvajes, sin sulfitos, pasteurización ni filtración, y normalmente la dejamos un año en botella. De abril a septiembre abrimos la granja el segundo sábado de cada mes: se puede comprar sidra, destilados, vinagre y otros productos de la granja, y pasear por nuestros huertos y el bosque comestible.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Wilding Cider
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas – Dabinett, Foxwhelp, Kingston Black, Stoke Red, Yarlington Mill
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
- Sidra
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
Peras – Moorcroft
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
- Sidra de pera
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Vinagre
- Vinagre
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
2,2 ha (5,4 acre) · micro (menos de 5 ha)- frutal · 1,8 ha (4,4 acre) · ecológico certificado
- frutal · 0,4 ha (1 acre) · en conversión
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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