Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Llevamos una pequeña granja en Pennewang (Alta Austria) con unas 50 cabras lecheras; asumimos la granja en 1997, las primeras cabras llegaron en 1998 y desde 2005 nos dedicamos por completo a las cabras y a la venta directa. Somos una granja de leche de heno (Heumilch): nuestras cabras comen hierba fresca en verano y heno en invierno, y cultivamos en nuestros campos los componentes de su pienso (avena, cebada, maíz, soja). En la granja elaboramos leche cruda de cabra, queso fresco de cabra, bombones de queso especiados, gouda de cabra y queso madurado en salmuera, que vendemos en la granja los jueves y viernes por la tarde, en los mercados de Wels y Linz y en tiendas.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Ziegenhof Leeb
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras (50 cab.)
- Leche
- Leche cruda
- Queso
- Queso fresco
- Queso semicurado
- Queso curado
- Queso fresco „Frischkäselaibchen” · trozo, cuña
- Queso semicurado „Ziegen-Gouda” · madurado, añejo
- Queso en salmuera (tipo feta)
- Queso fresco „Frischkäsepralinen” · con hierbas / especiado
- Leche
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
3Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.