Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1992 nuestras cabras pastan en el Karolinenhof, cerca de Flatow (Brandeburgo); con la leche de nuestras unas 120 cabras lecheras elaboramos en nuestra propia quesería unas 20 variedades de queso de cabra de leche cruda. Nuestra granja, la tienda y el Wiesencafé cuentan con certificación ecológica desde hace más de 30 años. Vendemos nuestros productos exclusivamente en nuestra tienda de la granja y en la cafetería, donde le esperamos con platos y tartas elaborados con nuestros propios productos de cabra; en primavera ofrecemos también visitas para mimar a los cabritos y demostraciones de ordeño.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Ziegenkäserei & Wiesencafé Karolinenhof
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras
- Carne de cabra
- Conejos
- Gallinas
- Vacuno
Más productos nuestros
- Leche
- Leche cruda
- Queso
- Queso fresco
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso semicurado
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Reserva de productos Otra consulta
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.