Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde mayo de 2015 elaboramos queso de abadía en los terrenos de la abadía de Sint Paulus, en Oosterhout, donde arrendamos desde hace más de 30 años la tierra de nuestra granja lechera; somos una empresa familiar y ya trabaja con nosotros la segunda generación. Con la leche de nuestras vacas hacemos queso Gouda de abadía tradicional en todas sus curaciones, de tierno (6 semanas) a extraviejo (2 años o más), muchos quesos con hierbas y el Benedictus, un queso de corteza lavada madurado en las bodegas de la abadía; también vendemos carne de vacuno de nuestras vacas. En la tienda de la granja puede probar todos nuestros quesos antes de comprar, y los grupos de al menos 8 personas pueden reservar una visita guiada al establo y a la quesería con cata de quesos.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Queso
- Queso curado
- Queso duro de larga curación
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésUbicación
Fuente de datos
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Valoraciones
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