Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Sur la péninsule du Lizard, en Cornouailles, à Boscarnon près de Coverack, nous élevons des bovins Red Ruby Devon inscrits au herd-book ; le troupeau est nourri à 100 % d'herbe et de fourrage depuis la naissance, pâture les prairies côtières et les landes, et contribue à l'entretien des habitats de la réserve naturelle nationale du Lizard. Nous élevons nos animaux pendant au moins 36 mois et, depuis 2014, notre propre atelier de boucherie à la ferme matûre la viande plus de trois semaines, la découpe et la met sous vide. Notre bœuf s'achète directement à la ferme, à retirer sur place ou livré à domicile dans les environs, et nous l'expédions aussi surgelé par coursier de nuit dans tout le Royaume-Uni.
Images
Droits des images : Boscarnon Farm Grass Fed Beef
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Red Ruby Devon (North Devon)
- Bœuf
- Bœuf · nourri à l'herbe, maturé à sec, surgelé
- Bœuf · nourri à l'herbe, maturé à sec, surgelé
- Steaks hachés · nourri à l'herbe, maturé à sec
- Asado BBQ
- Jambon, lard et fumaisons
- Jambon sec / fumé „bresaola”
- Plats préparés et soupes
- Bouillon / bouillon d'os
- Saindoux, grattons et suif
- Suif
- Bœuf
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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