← Vissza a térképre

Boscarnon Farm Grass Fed Beef

Gazdaság (major) · Coverack · Egyesült Királyság

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

A cornwalli Lizard-félszigeten, a Coverack melletti Boscarnonban tenyésztünk törzskönyvezett Red Ruby Devon marhákat; az állomány születésétől 100%-ban füvön és tömegtakarmányon él, a tengerparti legelőkön és hangásokon legel, és részt vesz a Lizard Nemzeti Természetvédelmi Terület élőhelyeinek fenntartásában. Állatainkat legalább 36 hónapos korukig neveljük, a húst 2014 óta saját üzemi hentesünkben érleljük legalább három hétig, daraboljuk és vákuumcsomagoljuk. Marhahúsunk közvetlenül a gazdaságból vehető meg átvétellel vagy helyi házhozszállítással, és fagyasztva egy éjszaka alatt az egész Egyesült Királyságba is szállítjuk.

Életképek

Boscarnon Farm Grass Fed Beef – életkép 1/4Boscarnon Farm Grass Fed Beef – életkép 2/4Boscarnon Farm Grass Fed Beef – életkép 3/4Boscarnon Farm Grass Fed Beef – életkép 4/4

A képek tulajdonjoga: Boscarnon Farm Grass Fed Beef

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Szarvasmarha – Red Ruby Devon (North Devon)
    • Készétel, leves
      • Alaplé, csontleves
    • Marhahús
      • Marhahús · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged), fagyasztott
      • Marhahús · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged), fagyasztott
      • Hamburgerpogácsa · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
      • Asado BBQ
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Nyers érlelt, füstölt sonka „bresaola”
    • Zsír, tepertő, faggyú
      • Faggyú

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Házhozszállítás / postai küldés
  • Webshop
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)

Termékkategóriák

HúsHúskészítményPékáru, tészta, édesség, készétel

Termékcsoportok

készétel, levesmarhahússonka, szalonna, füstölt húszsír, tepertő, faggyú

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: regeneratív gazdálkodás
Tanúsító szervezet és tanúsítvány száma: Pasture for Life

Közösségi gazdálkodás

termék előrendelés

Beszélt nyelvek

angol

Elhelyezkedés

Boscarnon Farm, Coverack
Koordináták: 50.02249, -5.0972

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-04

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele