Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons le Troadlaufergut à Ohlsdorf (Haute-Autriche) depuis 1958, en quatrième génération, et cultivons nous-mêmes sur environ 20 ha de terres arables les céréales destinées à nos porcs. Nos porcs sont engraissés avec un parcours sur paille ; l'abattage et la transformation se font à la ferme et nous vendons en direct depuis 1992. Dans notre magasin de ferme en libre-service, nous proposons, lors des jours de vente annoncés, de la viande fraîche, du lard fermier, des saucisses et des tartinades.
Images
Droits des images : Florian Reisenberger - Troadlaufer - Alles vom Schwein
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Pâté
- Colis de viande
- Colis barbecue
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
- Lard gras fumé
- Porc
- Porc · frais
- Porc · salé, saumuré
- Porc · cuit
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
- Boudin, pâté et fromage de tête
Transformation et artisanat
Fumage, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
20 ha (49,4 acre) · petite (5–50 ha)- terres arables · 20 ha (49,4 acre)
Mode de production / certification
Distinctions
4Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.