Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme familiale se trouve à Llanfarian, près d'Aberystwyth, sur des pâturages côtiers dominant la baie de Cardigan : nous y élevons nos bovins et nos moutons, et nous transformons la viande ici même, à la ferme. Selon nos propres recettes familiales, nous salons et cuisons à la main, en petites séries, de l'agneau, du bœuf et du mouton ; nos viandes tranchées existent à l'ail et à la menthe ainsi qu'aux épices marocaines, mexicaines et népalaises, et plusieurs de nos produits ont reçu des Great Taste Awards (2017, 2018). Nos produits se commandent sur notre boutique en ligne et sont livrés le lendemain en emballage réfrigéré ; nous vendons en direct sur les marchés de producteurs d'Aberystwyth et de Haverfordwest, et des commerces, épiceries fines et restaurants locaux les proposent aussi.
Images
Droits des images : Gwella Cymru
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf · salé, saumuré, cuit, tranché
- Colis de viande
- Colis de viande
- Bœuf
Moutons
- Agneau
- Agneau · salé, saumuré, cuit, tranché
- Welsh Mutton · adulte (bœuf, mouton, chèvre), salé, saumuré, cuit, tranché
- Colis de viande
- Colis de viande
- Agneau
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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