Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2012, nous cultivons à Złotna, près de Morąg, à la croisée de la Warmie, du Powiśle et de la Mazurie : une ferme biologique certifiée (AGRO BIO TEST) de 62 hectares de champs, prairies et pâturages, avec notre propre troupeau de chèvres. Dans notre fromagerie fermière, nous transformons le lait de nos chèvres en fromages frais, fumés, à pâte dure, en saumure et à croûte fleurie, en fromage blanc, kéfir et yaourt, et nous cultivons aussi du sarrasin, des légumes et des fruits bio. Nous vendons dans notre boutique à la ferme et en ligne ; sur rendez-vous, nous proposons dégustations de fromages, visites de la ferme et ateliers fromagers, et accueillons des hôtes dans nos chambres d'agritourisme avec repas.
Images
Droits des images : Kozia Farma Złotna
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Sarrasin
- Céréales et farine
- Grain décortiqué / gruau
- Céréales et farine
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Chevaux (1 têtes)
Chèvres
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage affiné
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage à griller
- Fromage de lactosérum (type ricotta)
- Gomolya (fromage frais) „bundz” · aux herbes / épicé
- Złotniak · fumé
- Fromage à griller „Grillek”
- Olender · fumé
- Cabri
- À croûte fleurie (type camembert) „Popiołek”
- Fromage frais „chèvre”
- Fromage affiné „crottin”
- Fromage en saumure (type feta)
- Fromage de lactosérum (type ricotta) „ricotta”
- À croûte fleurie (type camembert) „Ser kozi Camembert” · 16 PLN / pièce · épuisé
- Fromage à griller „Ser Grillek” · 12,75 PLN / pièce · en stock
- Fromage à griller „Kozi ser na grilla wg receptury z Cypru” · 22,5 PLN / pièce · en stock
- Fromage de lactosérum (type ricotta) „Ser serwatkowy kozia ricotta” · 26 PLN / pièce · épuisé
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc
- Fromage blanc · aromatisé
- Yaourt
- Kéfir
- Fromage
Nos autres produits
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Kéfir
- Kéfir · 13,5 PLN / pièce · en stock
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
62 ha (153,2 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
polonaisContact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.