Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
2012 óta gazdálkodunk Złotnában, Morąg közelében, Warmia, Powiśle és Mazúria határán: 62 hektár szántón, réten és legelőn tanúsított ökológiai gazdaságot (AGRO BIO TEST) vezetünk saját kecsketartással. Udvari sajtműhelyünkben kecsketejből friss, füstölt, kemény, sós lében érlelt és penészes sajtokat, túrót, kefirt és joghurtot készítünk, emellett ökológiai hajdinát, zöldséget és gyümölcsöt termesztünk. Termékeinket gazdasági boltunkban és webshopunkban árusítjuk; előzetes bejelentkezéssel sajtkóstolót, gazdaságlátogatást és sajtkészítő workshopot tartunk, agroturisztikai szobáinkban étkezéssel fogadunk vendégeket.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Kozia Farma Złotna
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Hajdina
- Gabona, liszt
- Hántolt szem, kása
- Gabona, liszt
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kecske
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Túró
- Túró · ízesített
- Joghurt
- Kefir
- Sajt
- Friss sajt
- Érlelt sajt
- Kemény, hosszan érlelt sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Grillsajt
- Orda (savósajt)
- Gomolya „bundz” · fűszeres
- Złotniak · füstölt
- Grillsajt „Grillek”
- Olender · füstölt
- Cabri
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Popiołek”
- Friss sajt „chèvre”
- Érlelt sajt „crottin”
- Sós lében érlelt sajt (feta-típus, telemea)
- Orda (savósajt) „ricotta”
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Ser kozi Camembert” · 16 PLN / db · elfogyott
- Grillsajt „Ser Grillek” · 12,75 PLN / db · raktáron
- Grillsajt „Kozi ser na grilla wg receptury z Cypru” · 22,5 PLN / db · raktáron
- Orda (savósajt) „Ser serwatkowy kozia ricotta” · 26 PLN / db · elfogyott
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Ló (1 db)
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Kefir
- Kefir · 13,5 PLN / db · raktáron
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
62 ha (153,2 acre) · közép (50–300 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
lengyelKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.