Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons, dans une ferme du XVIIIe siècle à Saint-Pierre-lès-Nemours (Seine-et-Marne), 15 hectares de maraîchage bio en tant qu'entreprise sociale et solidaire (ESS, entreprise d'insertion, près de 30 salariés). Nous cultivons plus de 160 légumes et aromates en pleine terre et sous deux serres multi-tunnels selon des méthodes agroécologiques, et transformons nos légumes en soupes, sauces et ratatouilles. Nous vendons à la boutique de la ferme, sur les marchés et en AMAP ; nous proposons aussi des gîtes et des salles de séminaire.
Images
Droits des images : Le Village Potager
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Fruits
- Fraises
- Groseilles
- Melon
Pastèque
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
- Ail
Aubergine
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
- Sauces et tartinades
Autres courges
- Récolte fraîche
Basilic
- Récolte fraîche
Betterave – betterave jaune, Chioggia
- Récolte fraîche
Blette
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Céleri branche
- Récolte fraîche
Céleri-rave
- Récolte fraîche
- Chou blanc
Chou chinois
- Récolte fraîche
Chou kale
- Récolte fraîche
Chou-rave
- Récolte fraîche
- Concombre
Coriandre
- Récolte fraîche
- Courgette
- Échalote
Épinards
- Récolte fraîche
Fenouil
- Récolte fraîche
- Fève
Laitue
- Récolte fraîche
Livèche
- Récolte fraîche
Maïs doux
- Récolte fraîche
Menthe
- Récolte fraîche
Mélisse
- Récolte fraîche
Navet
- Récolte fraîche
- Oignon – oignon jaune, oignon rouge
Panais
- Récolte fraîche
- Patate douce
- Poireaux
- Poivrons
- Pommes de terre
Potiron / courge – butternut, Hokkaido
- Récolte fraîche
Radis
- Récolte fraîche
Sauge
- Récolte fraîche
Thym
- Récolte fraîche
Tomates – cœur de bœuf, ronde, tomate cerise
- Récolte fraîche · variété ancienne
- Sauces et tartinades
- Ketchup
Topinambour
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Légumes
- Haricot vert
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Soupe · 20 EUR / pièce · en stock
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
15 ha (37,1 acre) · petite (5–50 ha)- jardin maraîcher · 15 ha (37,1 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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