Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Saint-Pierre-lès-Nemours-ban (Seine-et-Marne), egy 18. századi tanyán 15 hektáros bio zöldségkertészetet működtetünk szociális és szolidáris vállalkozásként (ESS, munkaerő-piaci beilleszkedést segítő vállalkozás, kb. 30 munkatárs). Több mint 160 féle zöldséget és fűszernövényt termesztünk szabadföldön és két fóliasátorban, agroökológiai módszerekkel, saját zöldségből levest, szószt, ratatouille-t is készítünk. Termékeinket a tanyai boltban, piacokon és AMAP-okon keresztül értékesítjük; vendégházunk és szemináriumi termeink is vannak.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Le Village Potager
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
- Bab
Gyümölcs
Görögdinnye
- Friss termés
- Ribizli
- Sárgadinnye
- Szamóca / eper
Zöldség, gomba, fűszernövény
- Batáta
Bazsalikom
- Friss termés
- Burgonya
Cékla – aranycékla, Chioggia
- Friss termés
Citromfű
- Friss termés
Csemegekukorica
- Friss termés
Csicsóka
- Friss termés
- Cukkini
Egyéb tök (patisszon, spagettitök)
- Friss termés
Édeskömény (gumó)
- Friss termés
- Fejes káposzta
Fejes saláta
- Friss termés
Fodros kel (kale)
- Friss termés
- Fokhagyma
Kakukkfű
- Friss termés
Karalábé
- Friss termés
Kínai kel
- Friss termés
Koriander
- Friss termés
Lestyán
- Friss termés
- Lóbab
Mangold
- Friss termés
Menta
- Friss termés
- Mogyoróhagyma
Padlizsán
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Paprika (édes)
Paradicsom – gömb, koktélparadicsom, ökörszív
- Friss termés · régi tájfajta
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Ketchup
Paszternák
- Friss termés
- Póréhagyma
Retek
- Friss termés
Sárgarépa
- Friss termés
Spenót
- Friss termés
Sütőtök – butternut (vajtök), Hokkaido
- Friss termés
Szárzeller
- Friss termés
Tarlórépa
- Friss termés
- Uborka
- Vöröshagyma – lilahagyma, vöröshagyma (sárga)
Zellergumó
- Friss termés
Zsálya
- Friss termés
További termékeink
- Készétel, leves
- Leves
- Leves · 20 EUR / db · raktáron
- Zöldség
- Zöldbab
Feldolgozás és kézművesség
Konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
15 ha (37,1 acre) · kis (5–50 ha)- kert (zöldség) · 15 ha (37,1 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
franciaElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.