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Legges of Bromyard

Vente à la ferme / vente directe · Bromyard · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Depuis 2000, nous tenons à Bromyard (Herefordshire) notre boucherie-traiteur et boutique de tourtes ; notre fondateur, Anthony Legge, a grandi dans une ferme familiale du Herefordshire dont il représente la quatrième génération. Une partie de notre bœuf provient de Shortwood Farm, la ferme familiale de Pencombe, où les bovins sont élevés à 100 % à l'herbe ; le reste de la viande vient surtout d'éleveurs locaux situés à moins de six miles de la boutique. Nous faisons maturer le bœuf au moins 28 jours sur l'os et fabriquons nous-mêmes saucisses, burgers et tourtes. Outre la boutique de Bromyard, nous avons un second magasin à Hereford (Copper Kettle, avec plats chauds), et notre boutique en ligne livre le lendemain dans toute la Grande-Bretagne.

Images

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Droits des images : Legges of Bromyard

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Bœuf
      • Bœuf · élevé en plein air, affiné
      • Steaks hachés
    • Colis de viande
      • Colis rôtis „Grass Fed Beef Roast Box” · nourri à l'herbe · 39,5 GBP / pièce · en stock
      • Colis steaks „Herefordshire Steak Selection” · 95 GBP / pièce · en stock
    • Fromage
      • Fromage
    • Plats préparés et soupes
    • Saucisses et saucissons
      • Saucisse fraîche

Nos autres produits

  • Agneau
    • Agneau
  • Gibier
    • Gibier
  • Légumes
    • Panier de légumes (mixte)
  • Pain et viennoiseries
    • Viennoiserie salée „The Celebrity”
    • Viennoiserie salée „The Duchess”
    • Viennoiserie salée „The Rambler”
  • Porc
    • Porc
  • Volaille
    • Volaille

Transformation et artisanat

Boulangerie, transformation de la viande

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne
  • Restauration

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCharcuterieLait et produits laitiersLégumes, champignons, herbesViande

Groupes de produits

agneaubœufcolis de viandefromagegibierlégumespain et viennoiseriesplats préparés et soupesporcsaucisses et saucissonsvolaille

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermepaniers / AMAP
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–ven · 07:30–17:30

Langues parlées

anglais

Emplacement

Tenbury Road, Bromyard HR7 4LW
Coordonnées: 52.20665, -2.52485

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-03

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