Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes Håkan et Anna Västerslät et exploitons notre ferme dans le village de Västerslät, à une dizaine de kilomètres au nord de Kalmar : nous cultivons du foin pour chevaux sur nos terres, élevons des porcs en plein air et en bâtiment, et avons des chevaux, quelques chèvres et des poules. Nous avons ouvert notre boutique et notre café en 2014 ; nous abattons nos porcs dans notre propre abattoir à la ferme et faisons nous-mêmes la découpe, les saucisses, les burgers et le fumage. En boutique, nous proposons notre porc (y compris plein air) et notre charcuterie ainsi que des produits de producteurs locaux, et chaque semaine notre camion de charcuterie se rend sur les places de marché de la région.
Images
Droits des images : Västerslät
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Chevaux
- Chèvres
Porcs
- Porc
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fumée „isterband”
- Saucisse fumée „falukorv”
- Saucisses de Francfort „prinskorv”
- Saucisses de Francfort „wienerkorv”
- Saucisse fraîche „grillkolbász”
- Porc
- Poules
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Saucisses et saucissons
- Chorizo
- Saucisse fraîche „merguez”
Transformation et artisanat
Fumage, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Restauration
- Commerce de détail
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
suédoisContact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Précommande de produits Autre question
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.