Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Fritzensben, az Inn-völgy napos oldalán 1990 óta tanúsított bio gazdaságként, mintegy 14 hektáron egész évben sokféle zöldséget termesztünk; a gazdaságot 2016 óta Clemens Lutz vezeti. Fűtetlen fóliasátrainkban nyáron uborkát, paradicsomot, paprikát, padlizsánt és gyömbért, télen salátaféléket nevelünk, saját komposztot készítünk, és a saját gabonánkból őrölt teljes kiőrlésű lisztből kovászos kenyeret sütünk. Önkiszolgáló gazdaboltunk a nap 24 órájában nyitva, szombatonként a Haller Bauernmarkton árulunk, hetente vagy kéthetente házhoz szállított Bio-Kistl dobozt kínálunk, és egyeztetés után vezetett gazdaságlátogatást tartunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Biohof Lumperer (Lumpererhof)
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
- Tönköly
Ital
- Búza
Takarmány
- Rozs
Zöldség, gomba, fűszernövény
Cékla
- Friss termés „Rohnen”
Fejes káposzta
- Friss termés „Kraut”
Fodros kel (kale) – fekete kel (cavolo nero)
- Friss termés „Grünkohl”
- Friss termés „Palmkohl”
- Fokhagyma
Galambbegy
- Friss termés „Vogerlsalat”
Kelbimbó
- Friss termés „Sprossenkohl”
Kelkáposzta
- Friss termés „Wirsing”
- Padlizsán
- Paprika (édes)
- Paradicsom
Paszternák
- Friss termés
Póréhagyma
- Friss termés
Radicchio
- Friss termés
Sárgarépa
- Friss termés
- Uborka
- Vöröshagyma – vöröshagyma (sárga)
Zellergumó
- Friss termés
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Sertés
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Kovászos kenyér
- Rozskenyér
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Készétel, leves
- Convenience
- Tűzifa, komposzt, trágya
- Zsákos komposzt
Feldolgozás és kézművesség
Konyha, készétel, pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Házhozszállítás / postai küldés
- Webshop
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
- Vendéglátás
- Automata / önkiszolgáló
- Nagykereskedelem
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
14 ha (34,6 acre) · kis (5–50 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németKapcsolat
A gazdaság elérhetőségét nem tette nyilvánossá — a jelentkezés-űrlapon át lehet üzenni.
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.