Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Családi gazdaságunkat Matthew és Tracy Betney alapította 1987-ben egyetlen mezőn a County Durham-i West Aucklandben; saját legelőinken fűvel táplált Aberdeen Angus és Shorthorn marhát, ősi fajtájú sertést és csirkét nevelünk, a téli takarmányt saját földjeinken termesztjük. Mintegy 15 éve működik gazdaboltunk, hentesüzletünk és pékségünk: saját állatainkból érlelt marhahúst, kézzel töltött kolbászt és szárazon pácolt bacont, házi pitéket, süteményt és kenyeret kínálunk, mellettük helyi termelők sajtját, mézét és tejtermékeit. A tóparti Mill Kitchen étteremben reggelit és ebédet szolgálunk fel, karácsonyra húsdoboz-előrendelést veszünk fel.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Broom Mill Farm
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Sertéshús
- Sertéshús · őshonos fajta
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon) · sózott, pácolt
- Sertéshús
Szarvasmarha – angus, shorthorn, skót felföldi
- Marhahús
- Marhahús · szárazon érlelt (dry-aged), fűvel takarmányozott
- Marhahús
Tyúk
- Baromfihús
- Baromfihús
- Baromfihús
További termékeink
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Véres hurka
- Húscsomag
- Húscsomag
- Kenyér, pékáru
- Sós péksütemény
- Édes péksütemény
- Kenyér, pékáru
- Készétel, leves
- Készétel, leves
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász
- Sütemény, édesség
- Szelet sütemény
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.