Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Souprosse-ban, Dax és Mont-de-Marsan között 1987 óta készítjük a hagyományos landes-i kacsatermékeket; a 60 hektáros gazdaságot 2012 óta Thierry Saubignac vezeti. Kacsáinkat szabadtéri füves kifutón neveljük, saját termesztésű, GMO-mentes egész szemes kukoricával tömjük, és a gazdaságban dolgozzuk fel. Foie gras-t, konfitot, pástétomot, rillette-et, töltött nyakat és ajándékdobozokat a gazdaságban, helyi piacokon és webshopunkon keresztül értékesítünk, Franciaország szárazföldi részére házhoz szállítással.
Életképek
A képek tulajdonjoga: La Ferme du Titon
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kacsa
- Baromfihús
- Hízott máj (libamáj, kacsamáj) · egészben, doboz (fém), üveg (befőttes)
- Zúza
- Mell „Magret de canard fourré au foie gras”
- Baromfihús · 7,5 EUR / db · raktáron
- Hízott máj (libamáj, kacsamáj) „Foie gras de canard entier en boîte” · 21 EUR / db · raktáron
- Hízott máj (libamáj, kacsamáj) „Foie gras de canard entier en bocal” · 22 EUR / db · raktáron
- Hízott máj (libamáj, kacsamáj) „Magret de canard fourré au foie gras” · 25 EUR / db · raktáron
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Cou farci
- Pástétom, májkrém
- Rillettes de canard
- Húscsomag
- Egész állat „Canard gras complet”
- Készétel, leves
- Üveges húskonzerv, saját zsírjában eltett hús „Confit de canard”
- Kézműves termék, ajándék
- Kolbász, szalámi, virsli
- Baromfihús
További termékeink
- Kézműves termék, ajándék
- Ajándékkosár, ajándékcsomag
Feldolgozás és kézművesség
Konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Termelői piac
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
60 ha (148,3 acre) · közép (50–300 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Beszélt nyelvek
franciaKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.