Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Hohenruppersdorfban (Alsó-Ausztria) 1904 óta, a negyedik generációban gazdálkodunk szántófölddel, szőlővel és sertéstartással. A sertéseket a gazdaságban neveljük, szalmán tartjuk és a gazdaságban vágjuk és dolgozzuk fel; a takarmány nagy része saját termesztésű. Friss húst, kolbászokat, szalonnát, kenhető készítményeket, tojást, Grüner Veltliner és Zweigelt bort, valamint szőlőlevet árulunk a gazdaságban (önkiszolgáló kunyhó 0–24) és bécsi heti piacokon.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Gerald und Heidemarie Lackner
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Szőlő – zöldveltelini, zweigelt
- Bor
- Csendes bor
- Csendes bor
- Gyümölcslé, must, szörp
- Must (szőlőlé)
- Bor
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Véres hurka
- Pástétom, májkrém
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli
- Leberkäse
- Sertéshús
- Sertéshús · friss
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Nyers érlelt, füstölt sonka
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő
- Zsír
- Hurka, pástétom, disznósajt
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
Feldolgozás és kézművesség
Borkészítés, húsfeldolgozás, olajütés, préselés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Automata / önkiszolgáló
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
- szántó
- szőlő
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
5Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.