← Vissza a térképre

Domaine du Grès Vaillant BIO közép

Borászat · Saint-Polycarpe · Franciaország

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Saint-Polycarpe-ban, a Haute Vallée de l’Aude-ban, Limoux közelében 2017 óta gazdálkodunk (Aigline de Causans és Laurent Maffeïs) a 13. századi bencés alapítású birtokon. 90 hektáros birtokunkon 8 hektár szőlőt művelünk 2018 óta tanúsított ökológiai gazdálkodásban, három igáslóval és télen a sorok közt legelő juhokkal, kézi szürettel és őshonos élesztővel. Fehér, rozé, vörös és pezsgő borokat (Blanquette de Limoux, pét-nat) és szőlőlevet készítünk. Pincénk minden nap 11–19 óra között ingyenes kóstolóval várja Önt, foglalással lovas bemutatós látogatást is kínálunk, borainkat webboltunkban is megrendelheti, és birtokunkon gîte-ben szállhat meg.

Életképek

Ide hamarosan képek kerülnek a gazdaságról.

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gyümölcs

  • Szőlő – cabernet sauvignon, chardonnay, chenin blanc, merlot, pinot noir, sauvignon blanc
    • Bor
      • Csendes bor · rozé
      • Pezsgő
      • Pét-nat
    • Gyümölcslé, must, szörp
      • Must (szőlőlé)

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Juh
  • Ló

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Webshop
  • Házhozszállítás / postai küldés
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)

Termékkategóriák

Ital

Termékcsoportok

borgyümölcslé, must, szörp

Terület

A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.

63 ha (155,7 acre) · közép (50–300 ha)
  • erdő · 40 ha (98,8 acre) 63%
  • rét, legelő (gyep) · 15 ha (37,1 acre) 24%
  • szőlő · 8 ha (19,8 acre) 13%

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: bio / öko tanúsított

Közösségi gazdálkodás

látogatásszállás a gazdaságban
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–V · 11:00–19:00

Beszélt nyelvek

francia, angol

Elhelyezkedés

Chemin du Casse, 11300 Saint-Polycarpe
Koordináták: 43.04183, 2.28999

Kapcsolat

Aigline de Causans, Laurent Maffeïs · tulajdonos

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-20

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele