← Vissza a térképre

Straight from the Cow – Carpenters Hill Farm

Gazdaság (major) · Beoley · Egyesült Királyság

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Családunk, a Richardson család immár három generáció óta gazdálkodik a worcestershire-i Beoley-ban, a Carpenters Hill Farmon. Vegyes állattartó gazdaságunkban 30 tejelő tehenet (Montbéliarde, fríz, ayrshire) és 30 húsmarhát (Hereford × Limousin anyatehenes állomány) tartunk, és sertéseket hizlalunk; teheneink a szárazabb hónapokban vegyszermentes, lóheres legelőn szabadon legelnek, borjaikat maguk nevelik, hormont és rutinszerű antibiotikumot nem használunk. 2010-ben nyitott, a hét minden napján nyitva tartó gazdaboltunkban nyers tejünket, nyers tejszínünket és vajunkat, joghurtjainkat és fagylaltjainkat, valamint saját marha- és sertéshúsunkat, baconünket, gammonunkat és kolbászainkat kínáljuk.

Életképek

Ide hamarosan képek kerülnek a gazdaságról.

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Sertés – lapály (magyar lapály), magyar nagyfehér, pietrain
    • Kolbász, szalámi, virsli
      • Friss kolbász „Cumberland”
      • Friss kolbász „Lincolnshire”
    • Sertéshús
      • Sertéshús
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Nyers érlelt, füstölt sonka · sózott, pácolt
      • Húsos szalonna (bacon)
  • Szarvasmarha (60 db) – ayrshire, hereford, holstein-fríz, limousin, Montbéliarde (60 db)
    • Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
      • Tejszín · nyers tejből
      • Vaj · nyers tejből
      • Joghurt · natúr
      • Joghurt · ízesített
      • Fagylalt · ízesített
    • Marhahús
      • Marhahús · érlelt
      • Hamburgerpogácsa
    • Tej
      • Nyers tej · nyers tejből, palack

Feldolgozás és kézművesség

Húsfeldolgozás, tejfeldolgozás, sajtkészítés

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban

Termékkategóriák

HúsHúskészítményTej és tejtermék

Termékcsoportok

joghurt, kefir, túró, vaj, tejfölkolbász, szalámi, virslimarhahússertéshússonka, szalonna, füstölt hústej

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Közösségi gazdálkodás

látogatás
Látogathatóság: nyitvatartás szerint látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–V

Beszélt nyelvek

angol

Elhelyezkedés

Carpenters Hill Farm (Redditch), Beoley B98 9BS
Koordináták: 52.33225, -1.89081

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-04

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele