Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Devonban kis léptékű, etikus és regeneratív gazdálkodást folytatunk: domboldali, fajgazdag vadvirágos rétjeinken őshonos Ruby Red Devon marhákat tartunk, amelyek kizárólag füvön, valamint saját készítésű szénán és szenázson nőnek, műtrágya és vásárolt takarmány nélkül. A marhahúst nagyjából egy hónapig szárazon érleljük, és darabonként vagy vegyes húsdobozokban árusítjuk; májustól decemberig legelőn nevelt csirkét is kínálunk, amelyet mozgó ólban, naponta friss legelőre költöztetve tartunk, emellett vadon élő őz húsát is. A rendeléseket az Open Food Network webboltunkon vesszük fel; 15 mérföldön belül házhoz szállítunk, a rendelés a gazdaságban is átvehető, és előzetes egyeztetéssel szívesen látjuk vásárlóinkat a gazdaságban.
Életképek
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha – Red Ruby Devon (North Devon)
- Húscsomag
- Családi csomag
- Marhahús
- Bélszín · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Rostélyos · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Lapocka · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Hátszín · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Fartő · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Flat iron steak · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Hasaalja (flank steak) · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Felsál · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Szegy · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Fehérpecsenye · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Pörköltnek való · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Darált marhahús · fűvel takarmányozott, szárazon érlelt (dry-aged)
- Zsír, tepertő, faggyú
- Faggyú
- Húscsomag
Tyúk – brojlerhibrid (Ross, Cobb …)
- Baromfihús
- Egész · legelőn tartott · kapható: május–december
- Baromfihús
További termékeink
- Vadhús
- Vadhús · vadon élő (vadászott, halászott, gyűjtött)
Értékesítés módja
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Doboz-rendszer Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.