Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1992 führen wir den Hauderhof in Niederwaldkirchen im Mühlviertel, der seit 1417 in Familienbesitz ist: Wir halten 45 Rinder und Milchkühe und bewirtschaften 12 ha Acker, 8 ha Wiesen und 2 ha Wald. Aus eigenem Getreide und Obst brennen wir Whisky, Getreide- und Obstbrände, Gin und Liköre, außerdem machen wir Fruchtaufstriche. In unserer Brennerei bieten wir Führungen nach Voranmeldung an und verkaufen unsere Produkte ab Hof.
Impressionen
Bildrechte: Brennerei Hauder
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand „Brünnerling Apfelbrand”
- Pálinka, Obstbrand „Roter Boskoop”
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Birnen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand „Speckbirn Brand”
- Pálinka, Obstbrand „Kletzenbirn Brand”
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Fruchtaufstrich
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Kirschen
Zwetschgen / Pflaumen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Rinder (45 Stück)
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Gin
- Likör
- Kornbrand, Whisky „Old Hauder”
- Kornbrand, Whisky „Rye Gelica”
- Kornbrand, Whisky „Broamat Lus”
- Kornbrand, Whisky „Smoky Tom”
- Kornbrand, Whisky
- Kornbrand, Whisky
- Kornbrand, Whisky
- Gin „Millquarter Tschin”
- Nowodka
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
22 ha (54,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland · 12 ha (29,7 acre) 55%
- Wiese, Weide (Grünland) · 8 ha (19,8 acre) 36%
- Wald · 2 ha (4,9 acre) 9%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
7Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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