Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A Mühlviertelben, Niederwaldkirchenben 1992 óta vezetjük az 1417 óta családi kézben lévő Hauderhofot: 45 szarvasmarhát és tejelő tehenet tartunk, 12 ha szántón, 8 ha réten és 2 ha erdőn gazdálkodunk. A saját termesztésű gabonából és gyümölcsből whiskyt, gabona- és gyümölcspárlatokat, gint és likőröket főzünk, emellett gyümölcslekvárokat is készítünk. Lepárlónkban előzetes bejelentkezéssel vezetést tartunk, termékeinket a gazdaságban árusítjuk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Brennerei Hauder
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, gyümölcspárlat „Brünnerling Apfelbrand”
- Pálinka, gyümölcspárlat „Roter Boskoop”
- Pálinka, párlat, likőr
- Cseresznye
Körte
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Gyümölcskrém (magas gyümölcstartalmú)
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, gyümölcspárlat „Speckbirn Brand”
- Pálinka, gyümölcspárlat „Kletzenbirn Brand”
- Lekvár, dzsem, befőtt
Szilva
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Lekvár, dzsem, befőtt
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Szarvasmarha (45 db)
További termékeink
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Pálinka, párlat, likőr
- Gin
- Likőr
- Gabonapárlat, whisky „Old Hauder”
- Gabonapárlat, whisky „Rye Gelica”
- Gabonapárlat, whisky „Broamat Lus”
- Gabonapárlat, whisky „Smoky Tom”
- Gabonapárlat, whisky
- Gabonapárlat, whisky
- Gabonapárlat, whisky
- Gin „Millquarter Tschin”
- Nowodka
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
22 ha (54,4 acre) · kis (5–50 ha)- szántó · 12 ha (29,7 acre) 55%
- rét, legelő (gyep) · 8 ha (19,8 acre) 36%
- erdő · 2 ha (4,9 acre) 9%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
7Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.