Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
2018 haben wir den Heißnbauernhof am Haunsberg in Obertrum am See von unseren Eltern übernommen und züchten als kontrolliert biologischer Betrieb Shiitake- und Austernpilze auf österreichischem Bio-Stroh. Neben frischen Pilzen stellen wir getrocknete Pilze, Pilzpulver, in Essig und Öl eingelegte Pilze und Pilzbutter her; außerdem haben wir einen Obstgarten und 5,7 ha Wald. Wir verkaufen freitags von 15:30 bis 18 Uhr im Hofladen und samstags am Biomarkt Seekirchen und versenden die verarbeiteten Produkte per Post.
Impressionen
Bildrechte: Flachgauer Biopilze
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Austernpilze
- Frische Ernte · frisch, getrocknet, EU-Bio
Shiitake
- Frische Ernte · frisch, getrocknet, EU-Bio
- Pilze
- Pilze · getrocknet
Weitere Produkte von uns
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegte Pilze · Glas
- Saucen & Aufstriche
- Bio-Pilzbutter
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
5,7 ha (14,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Wald · 5,7 ha (14,1 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.