Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Obertrum am See-ben, a Haunsbergen fekvő Heißnbauernhofot 2018-ban vettük át a szülőktől, és ellenőrzött biogazdaságként shiitake- és laskagombát termesztünk osztrák bioszalmán. A friss gomba mellett szárított gombát, gombaport, ecetes-olajos gombát és gombavajat készítünk; gyümölcsöskertünk és 5,7 ha erdőnk is van. Termékeinket pénteken 15:30–18 óra között a gazdaság boltjában és szombaton a seekircheni biopiacon árusítjuk, a feldolgozott termékeket postán is küldjük.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Flachgauer Biopilze
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Zöldség, gomba, fűszernövény
Laskagomba
- Friss termés · friss, aszalt, szárított, EU-bio (ökológiai)
Shiitake
- Friss termés · friss, aszalt, szárított, EU-bio (ökológiai)
- Gomba
- Gomba · aszalt, szárított
További termékeink
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Savanyított gomba · üveg (befőttes)
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Bio-Pilzbutter
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
5,7 ha (14,1 acre) · kis (5–50 ha)- erdő · 5,7 ha (14,1 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.