Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En 2018 nos hicimos cargo del Heißnbauernhof, en el Haunsberg de Obertrum am See, de manos de nuestros padres, y como explotación ecológica controlada cultivamos shiitake y setas de ostra sobre paja ecológica austriaca. Además de setas frescas elaboramos setas deshidratadas, polvo de setas, setas en vinagre y aceite y mantequilla de setas; también tenemos un huerto frutal y 5,7 ha de bosque. Vendemos en la tienda de la granja los viernes de 15:30 a 18 h y los sábados en el mercado ecológico de Seekirchen, y enviamos los productos elaborados por correo.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Setas de ostra
- Cosecha fresca · fresco, seco, deshidratado, ecológico UE
Shiitake
- Cosecha fresca · fresco, seco, deshidratado, ecológico UE
- Setas
- Setas · seco, deshidratado
Más productos nuestros
- Encurtidos y fermentados
- Setas en vinagre · tarro
- Salsas y cremas
- Bio-Pilzbutter
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
5,7 ha (14,1 acre) · pequeña (5–50 ha)- bosque · 5,7 ha (14,1 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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