Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienbetrieb am Oberwietingberg in Wieting besteht seit 1890 und liegt auf 1000 m Seehöhe am Fuße der Saualpe; seit 1995 führen wir eine Bio-Landwirtschaft mit Rindern, Schweinen, Schafen und Hühnern. In unserer Buschenschenke servieren wir ausschließlich eigene Erzeugnisse: Schinken, Speck, Salami, Butter, Käse, Topfen, Holzofen-Roggenbrot, Reindling, Most, Säfte und Edelbrände. Auf Bestellung bereiten wir Geschenkkörbe, Platten und Buffets zu und vermieten die nahe Moarhofer Romantikhütte.
Impressionen
Bildrechte: Buschenschenke Irregger
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Birnen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Pálinka, Obstbrand „Speckbirne”
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Zwetschgen / Pflaumen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter „Bauernbutter”
- Topfen / Quark
- Käse
- Gelundener Käse
- Frischkäsecreme, Aufstrich „Liptauer”
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Schafe
Schweine
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Leberwurst
- Verhackert
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Roh- / Räucherschinken „geselchter Schinken” · geräuchert
- Geräucherter Rückenspeck „Speck”
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Osterfleisch”
- Schmalz, Grieben & Talg
- Schmalz „Bratlfettn”
- Schweinefleisch
- Würste & Salami
- Räucherwurst „Selchwürstel”
- Blutwurst, Pastete & Presssack
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Roggenbrot
- Sauerteigbrot
- Roggenbrot „Holzofen-Roggenbrot”
- Süßes Gebäck „Reindling”
- Cider, Obstwein & Met
- Apfelwein, Cider „Most”
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Haselnuss
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft „Himbeersaft”
- Direktsaft „Holundersaft”
- Direktsaft „Ribiselsaft”
- Saucen & Aufstriche
- Krenaufstrich
- Kürbisaufstrich
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Salami
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Brennerei, Cider- und Obstweinbereitung, Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte, Milchverarbeitung, Käserei, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Buschenschank
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
3Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.