Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften den Maxnhof in Innsbruck-Arzl: Wir halten rund 300 Schafe und züchten dabei die gefährdete Rasse Braunes Bergschaf; außerdem leben bei uns Rinder, Schweine, Ziegen, Hasen und Hühner. Im hofeigenen Schlachtbetrieb verarbeiten wir unsere Tiere selbst und stellen Speck, Schaf-, Ziegen- und Schweinewürste, Rindsgeselchtes, Aufstriche, Schweinebraten und hausgemachte Kuchen her. Seit 1993 verkaufen wir auf dem Bauernmarkt im Einkaufszentrum Sillpark in Innsbruck (meist freitags), seit 1999 bieten wir Catering an, und am Hof veranstalten wir Feiern, gelegentliche Ab-Hof-Märkte und Schule am Bauernhof.
Impressionen
Bildrechte: Maxnhof
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
- Kaninchen
Rinder
- Rindfleisch
- Rindfleisch · gegart
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Rindsgeselchtes”
- Rindfleisch
Schafe
- Fertiggerichte & Suppen
- Lammbeuschel
- Lammfleisch
- Lammfleisch
- Würste & Salami
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Lammgrillwürstl”
- Fertiggerichte & Suppen
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Roh- / Räucherschinken „Tiroler Speck”
- Schweinefleisch
- Schweinebraten · gegart
- Würste & Salami
- Würste & Salami
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Ziegen
- Würste & Salami
- Würste & Salami
- Würste & Salami
Weitere Produkte von uns
- Fertiggerichte & Suppen
- Milzschnitten
- Handwerk & Geschenke
- Geschenkkorb
- Kuchen & Süßes
- Ganze Torte
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Verarbeitung & Handwerk
Küche, Fertiggerichte, Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Bauernmarkt
- Gastronomie
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschKontakt
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