Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften den Bio-Bauernhof Oberfrankenberger bei Bad Kreuzen im Strudengau mit 18 Mutterkühen samt Nachzucht (insgesamt rund 40 Rinder) und 100–130 Bio-Schweinen; das Futter stammt von unseren eigenen Feldern und Wiesen. Das Fleisch verarbeiten wir am Hof – wir räuchern Speck, machen Würste und backen Brot im alten Holzofen „Bohäusl“. Bio-Frischfleisch (Schwein, Almrind, Kalb, Kobe/Wagyu) verkaufen wir zu festen Terminen auf Vorbestellung; Besucher erwartet außerdem unser Hofladen, die Mostschenke, ein Spielplatz, Schule am Bauernhof, Hofführungen und Wohnmobilstellplätze.
Impressionen
Bildrechte: Speck-Alm – Bio-Bauernhof Oberfrankenberger
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
- Hühner
- Kaninchen
Rinder – Wagyu
- Rindfleisch
- Almrind · Weidehaltung, EU-Bio
- Rindfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), EU-Bio
- Kobe/Wagyu · EU-Bio
- Rindfleisch
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geräucherter Rückenspeck „Speck” · geräuchert
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch · frisch, EU-Bio
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Wachteln
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Würste & Salami
- Würste & Salami
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Buschenschank
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
4Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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