Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Bad Kreuzen mellett, a Strudengauban működtetjük az Oberfrankenberger biogazdaságot: 18 anyatehenet tartunk szaporulatukkal (összesen kb. 40 szarvasmarha) és 100–130 bio sertést, a takarmány saját földjeinkről és rétjeinkről származik. A húst a gazdaságban dolgozzuk fel – szalonnát füstölünk, kolbászt készítünk, a kenyeret a régi „Bohäusl” fatüzelésű kemencében sütjük. Bio friss húst (sertés, almrind, borjú, Kobe/Wagyu) meghatározott időpontokban, előrendelésre árulunk; a látogatókat gazdabolt, Mostschenke (falatozó), játszótér, iskolai gazdaságprogram, gazdaságbejárás és lakóautó-parkoló várja.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Speck-Alm – Bio-Bauernhof Oberfrankenberger
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Fürj
- Kacsa
- Kecske
- Nyúl
Sertés
- Sertéshús
- Sertéshús · friss, EU-bio (ökológiai)
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Kenyérszalonna, füstölt szalonna „Speck” · füstölt
- Sertéshús
Szarvasmarha – wagyu
- Marhahús
- Almrind · legelőn tartott, EU-bio (ökológiai)
- Marhahús · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), EU-bio (ökológiai)
- Kobe/Wagyu · EU-bio (ökológiai)
- Marhahús
- Tyúk
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Kenyér, pékáru
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
Feldolgozás és kézművesség
Pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
- Gazdakocsma (Buschenschank)
- Automata / önkiszolgáló
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
4Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.