Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Familienbetrieb in Lieboch und erzeugen seit Generationen Selchfleischspezialitäten (Geselchtes) aus eigener Schweine- und Rinderzucht; Betriebsführer ist Markus Konrad, vier Generationen arbeiten zusammen. Auf 34 Hektar (16 ha Eigengrund Ackerland, 4 ha Wald, 14 ha Pachtflächen) bauen wir Mais, Weizen und Soja als Futter an und halten 64 Rinder und rund 290 Schweine. Neben dem Hofladen betreiben wir einen 24h-SB-Genussladen in Lieboch; Rindfleisch gibt es ganzjährig, Osterfleisch saisonal auf Online-Vorbestellung, außerdem bieten wir kalte Platten und Catering.
Impressionen
Bildrechte: Familie Konrad
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder (64 Stück)
- Rindfleisch
- Filet „Lungenbraten”
- Roastbeef „Beiried”
- Tafelspitz (Picanha) „Tafelspitz”
- Gulaschfleisch
- Rindfleisch
Schweine
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Selchfleisch”
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Osterfleisch” · erhältlich: Februar–April
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch · frisch
- Schinken, Speck & Geräuchertes
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Verarbeitung & Handwerk
Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
- Gemeinschaftsverpflegung
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
34 ha (84 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland · 30 ha (74,1 acre) 88%
- Wald · 4 ha (9,9 acre) 12%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
4Gemeinschaftslandwirtschaft
Öffnungszeiten
jederzeit (ohne feste Zeiten)Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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