Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Liebochban családi gazdaságként generációk óta készítünk füstölt húskülönlegességeket (Geselchtes) saját nevelésű sertésből és marhából; a gazdaságot Markus Konrad vezeti, négy generáció dolgozik együtt. 34 hektáron (16 ha saját szántó, 4 ha erdő, 14 ha bérelt terület) takarmánynak kukoricát, búzát és szóját termesztünk, 64 szarvasmarhát és mintegy 290 sertést tartunk. Gazdaboltunk mellett Liebochban 24 órás önkiszolgáló boltot üzemeltetünk; a marhahúst egész évben, a húsvéti füstölt árut szezonálisan online előrendelésre adjuk, hidegtálakat és cateringet is vállalunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Familie Konrad
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Sertéshús
- Sertéshús · friss
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Selchfleisch”
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Osterfleisch” · kapható: február–április
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Sertéshús
Szarvasmarha (64 db)
- Marhahús
- Bélszín „Lungenbraten”
- Hátszín „Beiried”
- Fartőfedő (picanha) „Tafelspitz”
- Pörköltnek való
- Marhahús
További termékeink
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Szósz, krém, zöldségkrém
Feldolgozás és kézművesség
Konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
- Közétkeztetés
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
34 ha (84 acre) · kis (5–50 ha)- szántó · 30 ha (74,1 acre) 88%
- erdő · 4 ha (9,9 acre) 12%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
4Közösségi gazdálkodás
Nyitvatartás
bármikor (nyitvatartás nélkül)Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.