Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, Familie Pühringer, halten seit 1996 auf unserem Hof in Unterwaldschlag bei Traberg im Mühlviertel Merinoschafe im Freilaufstall; aus anfangs fünf Schafen ist eine Herde von 350 Tieren geworden. Unsere Junglämmer werden mit etwa 5 Monaten in der hofeigenen, nach EU-Normen errichteten Schlachtstätte stressfrei geschlachtet und zu Frischfleisch, Wurst, Sulz, Speck und Halbfertigprodukten verarbeitet; außerdem verkaufen wir Schafwollprodukte und Lammfelle. Unser Hofladen hat jeden Freitag von 15 bis 19 Uhr geöffnet, am Südbahnhofmarkt Linz sind wir freitags und samstags von 7 bis 12 Uhr.
Impressionen
Bildrechte: Junglammhof Pühringer
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schafe (350 Stück) – Merino (350 Stück)
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Sulz vom Junglamm
- Handwerk & Geschenke
- Textilien „Teppiche nach Maß”
- Lammfleisch
- Lammkarree „Lammkrone” · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), frisch
- Rücken, Kotelett „Lammrücken” · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), frisch
- Rücken, Kotelett „Lammfilet” · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), frisch
- Lammhack · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), frisch
- Innereien · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), frisch
- Cevapcici · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel)
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „geräucherter Speck” · geräuchert
- Wolle, Leder & Federn
- Lederwaren (Taschen, Gürtel)
- Schafwolle
- Strickwaren „Wollsocken”
- Lammfell „Lammfelle”
- Würste & Salami
- Würste & Salami
- Blutwurst, Pastete & Presssack
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Presssack / Presskopf
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Handwerk
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Datenquelle
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