← Vissza a térképre

Junglammhof Pühringer

Gazdaság (tanya) · Unterwaldschlag · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Pühringer családként 1996 óta tartunk merinójuhokat szabadtartásos istállóban a mühlvierteli Traberg melletti Unterwaldschlagban; az öt juhval indult nyájunk mára 350 állatra nőtt. Bárányainkat mintegy 5 hónapos korban saját, uniós előírásoknak megfelelő vágóhelyünkön, stresszmentesen vágjuk, és friss húsrészekké, kolbásszá, kocsonyává (Sulz), speckké és félkész termékekké dolgozzuk fel; juhgyapjú termékeket és bárányirhát is árulunk. Háztáji boltunk minden pénteken 15 és 19 óra között tart nyitva, pénteken és szombaton 7–12 óra között a linzi Südbahnhofmarkton is ott vagyunk.

Életképek

Junglammhof Pühringer – életkép 1/8Junglammhof Pühringer – életkép 2/8Junglammhof Pühringer – életkép 3/8Junglammhof Pühringer – életkép 4/8Junglammhof Pühringer – életkép 5/8Junglammhof Pühringer – életkép 6/8Junglammhof Pühringer – életkép 7/8Junglammhof Pühringer – életkép 8/8

A képek tulajdonjoga: Junglammhof Pühringer

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Juh (350 db) – merinó (350 db)
    • Bárány-, juhhús
      • Bordás karaj (french rack) „Lammkrone” · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), friss
      • Gerinc, karaj „Lammrücken” · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), friss
      • Gerinc, karaj „Lammfilet” · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), friss
      • Darált bárányhús · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), friss
      • Belsőség · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), friss
      • Cevapcici · fiatal (borjú, bárány, gida, malac)
    • Gyapjú, bőr, toll
      • Bőrtermék (táska, öv)
      • Schafwolle
      • Kötött termék „Wollsocken”
      • Báránybőr (szőrmés) „Lammfelle”
    • Hurka, pástétom, disznósajt
      • Sulz vom Junglamm
    • Kézműves termék, ajándék
      • Textil „Teppiche nach Maß”
    • Kolbász, szalámi, virsli
      • Kolbász, szalámi, virsli
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
      • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „geräucherter Speck” · füstölt

További termékeink

  • Hurka, pástétom, disznósajt
    • Disznósajt
  • Sonka, szalonna, füstölt hús
    • Húsos szalonna (bacon)

Feldolgozás és kézművesség

Húsfeldolgozás, kézműves termékek

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Termelői piac

Termékkategóriák

HúsHúskészítményNem élelmiszer

Termékcsoportok

bárány-, juhhúsgyapjú, bőr, tollhurka, pástétom, disznósajtkézműves termék, ajándékkolbász, szalámi, virslisonka, szalonna, füstölt hús

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Közösségi gazdálkodás

termék előrendelés
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · P · 15:00–19:00

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Unterwaldschlag 8 (Traberg), Unterwaldschlag
Koordináták: 48.52028, 14.19047

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-07

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele