Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, Familie Oettermann, bewirtschaften den Eschenhof in Wolfhagen-Altenhasungen seit 1981, heute auf 180 Hektar mit rund 25 Mitarbeitenden und biologisch-dynamisch (Demeter). Unsere Kuhherde lebt in Offenställen und auf der Weide mit muttergebundener Kälberaufzucht; die Milch verarbeiten wir in der hofeigenen Käserei, unser Getreide veredelt der Bäcker zu Backwaren. Seit 2018 betreiben wir eine Solidarische Landwirtschaft mit Anteilen an Gemüse, Molkereiprodukten, Fleisch und Backwaren, die geliefert oder auf dem Hof abgeholt werden; unsere Produkte gibt es auch im Hofladen und im Online-Shop.
Impressionen
Bildrechte: Eschenhof
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne · Demeter (biodynamisch)
- Käse
- Käse · Demeter (biodynamisch)
- Rindfleisch
- Rindfleisch · Demeter (biodynamisch)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren · Demeter (biodynamisch)
- Gemüse
- Gemüse · Demeter (biodynamisch)
- Gemüsekiste (gemischt) · Demeter (biodynamisch)
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
180 ha (444,8 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschKontakt
Datenquelle
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