Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Im Lavanttal bei St. Paul bauen wir unseren Kärntner Knoblauch selbst an und veredeln ihn, und seit mehr als 50 Jahren sind Erdbeeren unsere Leidenschaft. In unseren Erdbeeranlagen (St. Paul, St. Margarethen, St. Andrä, Mittlern, Lavamünd) kann man in der Saison ab Ende Mai rund fünf Wochen lang täglich von 8 bis 19 Uhr selbst pflücken. Unsere Knoblauchprodukte (Creme, Pesto, eingelegter und geräucherter Knoblauch, Essig, Nudeln, Kekse) verkaufen wir auf Märkten und Messen, am Burgstall bieten wir außerdem B&B-Zimmer an.
Impressionen
Bildrechte: Holzer’s Kärntner Knoblauch
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Knoblauch
- Frische Ernte
- Frische Ernte · fermentiert
- Frische Ernte · geräuchert
- Eingelegtes & Fermentiertes
- Eingelegte Zwiebeln / Knoblauch · aromatisiert
- Eingelegte Zwiebeln / Knoblauch
- Eingelegte Zwiebeln / Knoblauch · gesüßt
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche · scharf
- Pesto
Rhabarber
- Frische Ernte
Obst
Äpfel
- Essig
- Essig
- Essig
Erdbeeren
- Frische Ernte
Weinreben
- Essig
- Balsamessig
- Essig
Weitere Produkte von uns
- Kuchen & Süßes
- Krokant / Karamell
- Kekse / Plätzchen
- Nudeln
- Nudeln
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Konditorei, Süßwaren, Küche, Fertiggerichte, Nudelherstellung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Deutsch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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