← Vissza a térképre

Holzer’s Kärntner Knoblauch

Gazdaság (tanya) · St. Margarethen · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

A Lavanttalban, St. Paul környékén saját termesztésű karintiai fokhagymát termelünk és dolgozunk fel, és több mint 50 éve foglalkozunk eperrel. Eperültetvényeinkben (St. Paul, St. Margarethen, St. Andrä, Mittlern, Lavamünd) a szezonban, május végétől kb. öt hétig naponta 8 és 19 óra között lehet szedni. Fokhagymás termékeinket (krém, pesto, savanyúság, füstölt fokhagyma, ecet, tészta, keksz) piacokon és vásárokon árusítjuk, a Burgstallon B&B szállást is kínálunk.

Életképek

Holzer’s Kärntner Knoblauch – életkép 1/5Holzer’s Kärntner Knoblauch – életkép 2/5Holzer’s Kärntner Knoblauch – életkép 3/5Holzer’s Kärntner Knoblauch – életkép 4/5Holzer’s Kärntner Knoblauch – életkép 5/5

A képek tulajdonjoga: Holzer’s Kärntner Knoblauch

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gyümölcs

  • Alma
    • Ecet
      • Ecet (natúr)
  • Szamóca / eper
    • Friss termés
  • Szőlő
    • Ecet
      • Balzsamecet

Zöldség, gomba, fűszernövény

  • Fokhagyma
    • Friss termés
    • Friss termés · erjesztett, fermentált
    • Friss termés · füstölt
    • Savanyúság, fermentált zöldség
      • Savanyított hagyma, fokhagyma · ízesített
      • Savanyított hagyma, fokhagyma
      • Savanyított hagyma, fokhagyma · édesített
    • Szósz, krém, zöldségkrém
      • Szósz, krém, zöldségkrém
      • Szósz, krém, zöldségkrém · csípős
      • Pesztó
  • Rebarbara
    • Friss termés

További termékeink

  • Sütemény, édesség
    • Grillázs, karamell
    • Keksz, aprósütemény
  • Szósz, krém, zöldségkrém
    • Zakuszka, padlizsánkrém
  • Tészta
    • Tészta

Feldolgozás és kézművesség

Befőzés, savanyítás, cukrászat, édességkészítés, konyha, készétel, tésztakészítés

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Termelői piac

Termékkategóriák

GyümölcsLekvár, savanyúság, szósz, olaj, ecetPékáru, tészta, édesség, készételZöldség, gomba, fűszernövény

Termékcsoportok

ecetfűszer- és gyógynövény, tea, sógyümölcskészétel, levessavanyúság, fermentált zöldségsütemény, édességszósz, krém, zöldségkrémtésztazöldség

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Közösségi gazdálkodás

látogatásszállás a gazdaságban
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: szezonális nyitvatartás · H–V · 08:00–19:00 · május–július

Beszélt nyelvek

német, angol

Elhelyezkedés

St. Margarethen 7 (St. Paul im Lavanttal), 9470 St. Margarethen
Koordináták: 46.702, 14.83498

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele