Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof auf der Insel Ikaria beim Dorf Pigi: Giorgos und Eleni Karimalis kehrten 1999 aus Athen auf das seit Jahrhunderten von der Familie bewirtschaftete Gut zurück, seit 2019 leitet ihre Tochter Iliana, Önologin, das Weingut. Auf rund 1,5 Hektar zertifiziert ökologischen eigenen Reben keltern wir mit wilden Hefen g.g.A.-Ikaria-Weine aus Reteno, Kountouro (Mandilaria), Fokiano, Begleri und Assyrtiko, etwa 10.000 Flaschen im Jahr; außerdem halten wir Ziegen und Hühner. In zwei restaurierten Steinhäusern beherbergen wir Gäste mit Frühstück und Abendessen aus eigenen Erzeugnissen und bieten nach Reservierung Weinbergspaziergänge mit Verkostung, Kochkurse und saisonale Hofarbeit (Weinlese, Traubensirup kochen, Ziegen melken) an.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Wein
- Stillwein „Aralle” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Akissare” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Kalabele” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Philosopher” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Wein
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
- Ziegen
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
1,5 ha (3,7 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 1,5 ha (3,7 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Griechisch, EnglischKontakt
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.