Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Ikária szigetén, Pigi falu mellett gazdálkodunk: Giorgos és Eleni Karimalis 1999-ben költözött vissza Athénból a család évszázadok óta művelt birtokára, a pincészetet 2019 óta lányuk, Iliana borász vezeti. Mintegy 1,5 hektár tanúsított ökológiai saját szőlőnkön Reteno, Kountouro (Mandilaria), Fokiano, Begleri és Assyrtiko fajtákból helyi vadélesztővel PGI Ikaria borokat készítünk, évente kb. 10 000 palackot; kecskéket és tyúkokat is tartunk. Két felújított kőházunkban saját termékekből készült reggelivel és vacsorával fogadunk vendégeket, foglalással pedig szőlősétát borkóstolóval, főzőtanfolyamot és szezonális farmmunkát (szüret, petimezi-főzés, kecskefejés) kínálunk.
Életképek
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Szőlő
- Bor
- Csendes bor „Aralle” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Csendes bor „Akissare” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Csendes bor „Kalabele” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Csendes bor „Philosopher” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Bor
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Kecske
- Tyúk
Feldolgozás és kézművesség
Borkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
1,5 ha (3,7 acre) · mini (5 ha alatt)- szőlő · 1,5 ha (3,7 acre) · bio / öko tanúsított
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
görög, angolKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.